5 recettes de glaces maisonà faire avec vos kids !
L’été est enfin là ! Place aux vacances et à la détente… Mais comment occuper vos minis en saison de fortes chaleurs ? Réaliser ses propres glaces maison est une activité qui ravira petits et grands enfants ! Crèmes glacées, esquimaux aux fruits, glaces à l’eau ou au yaourt... Réalisez vos glaces sur-mesure selon vos goûts et vos envies !
Envie de passer un été sous le signe de la fraicheur ? La ChoO Family a testé pour vous plusieurs recettes de glaces maison à faire avec vos petits. À déguster sans modération ! Et si vous n’avez pas le matériel adéquat, pas de panique ! Découvrez notre sélection de petits moules à glaces à la fois colorés, élégants et amusants. Un vrai jeu d’enfant !
1. Esquimaux aux fruits frais
Moules : Manfred - Liewood
Ingrédients : jus de pomme ou jus de raisin blanc, fruits frais (kiwi, fraise, nectarine, framboise, myrtille, pêche...)
Préparation :
- > Préparer les fruits : les laver, les éplucher et les couper en rondelles
- > Disposer les morceaux de fruits dans chacun des moules
- > Remplir les moules avec le jus jusqu’à recouvrir les fruits
- > Mettre le tout au congélateur pendant 4 à 5h
- > Passer rapidement les moules sous l’eau froide pour faciliter le démoulage
2. Glace à la banane et beurre de cacahuète
Moules : Cornets - Konges Slojd
Ingrédients (pour 3 portions) : 4 bananes, 50 ml de lait d’amande (ou de soja), 2 c.à.s de beurre de cacahuète, 20g de cacahuètes sans sel, 1 pincée de sel
Préparation :
- > Mixer les bananes congelées avec le lait d'amande et le beurre de cacahuète jusqu'à obtenir une préparation crémeuse
- > Verser la préparation dans les moules et les garnir avec les cacahuètes hachées, un peu de sel et de beurre de cacahuète
- > Mettre le tout au congélateur pendant 1h
3. Glace à l’eau au citron et basilic
Moules : Elisa - Liewood
Ingrédients : 22cl de jus de citron vert, 15cl d’eau, 2 zestes de citron vert, 7 feuilles de basilic, 110g de sucre glace
Préparation :
- > Mixer l’eau avec les feuilles de basilic
- > Ajouter le sucre et les zestes de citron vert
- > Ajouter le jus de citron vert, mélanger et verser la préparation dans les moules
- > Placer les moules au congélateur pendant 4 à 6h
- > Passer rapidement les moules sous l’eau froide pour faciliter le démoulage
4. Glace au yaourt et morceaux de fruits
Moules : Manfred -Liewood
Ingrédients : 1 c.à.s de miel, 1 barquette de framboises, des mûres, des myrtilles et 6 petits suisses
Préparation :
- > Mélanger les petits suisses et le miel
- > Disposer des morceaux de fruits au fond des moules
- > Recouvrir les fruits de yaourt
- > Mettre le tout au congélateur pendant 2h minimum
5. Glace à l’eau et au sirop
Moules : Elisa - Liewood
Ingrédients : eau, sirop au parfum de votre choix
Préparation :
- > Verser le sirop dans les moules à glaces (2cl par moule)
- > Ajouter l’eau jusqu’en haut des moules
- > Mélanger avec une cuillère
- > Placer les moules au congélateur pendant 3h minimum
- > Passer rapidement les moules sous l’eau froide pour faciliter le démoulage
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